A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu, durante o último final de semana, 450 kg de carnes estragadas em um mercadinho localizado no bairro do Jacintinho. Em mais uma fiscalização de rotina, a equipe do órgão identificou produtos impróprios para consumo, que poderiam causar riscos à saúde do consumidor.

Na ocasião, foram identificadas e recolhidas para descarte carnes bovina, suína, frangos, mortadelas e calabresas. Alguns produtos estavam com vencimentos expirados e outros estragados. De acordo com o chefe especial da Visa, Airton Santos, o estabelecimento foi autuado pela grave infração e poderá pagar multa entre 180,00 a 38 mil reais.

“Os representantes dos estabelecimentos devem exercer responsabilidade na comercialização de produtos alimentícios, com os padrões e normas sanitárias regularizadas. Dessa forma podemos em conjunto assegurar a saúde da população diminuindo riscos ao consumidor”, destaca Airton Santos.

Ainda, segundo o chefe especial, o reforço das fiscalizações e apreensões são necessárias, de modo a desenvolver um trabalho colaborativo entre comerciante, Vigilância Sanitária e  também à população, no ato de estar atento na hora da compra.

Ascom SMS