Uma padaria, localizada na Chã da Jaqueira, foi interditada pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), nesta quarta-feira (9), após a constatação de sérias irregularidades sanitárias no estabelecimento. Fezes e urina de ratos, veneno para roedores próximo ao local de manipulação dos pães, higienização precária, armazenamento inadequado de alimentos e produtos fora do prazo de validade foram alguns dos problemas encontrados pela Visa no local.

“Flagramos a padaria com muitas questões que precisam ser readequadas, pois as irregularidades encontradas colocam em risco a saúde dos maceioenses, que consomem os produtos comercializados no local. Tivemos que interditar e o estabelecimento terá que se reorganizar para poder retornar seu funcionamento”, afirmou o chefe especial da Visa, Airton Santos.

A panificação foi notificada, autuada e terá 30 dias para se adequar às normas sanitárias e, só então, poderá reabrir.

Como consequência das irregularidades flagradas pelos fiscais da Vigilância Sanitária Municipal, o local também poderá receber multa que varia de R$ 180,00 a R$ 19 mil. O valor é estabelecido conforme a gravidade das infrações encontradas.

Ascom SMS