
A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu nesta terça (25), no bairro Levada, 2.700 kg de produtos de bomboniere que eram utilizados em fabricação de bolos e sorvetes, com o prazo de validade vencido. Dentre os produtos apreendidos estão vários tipos de doces, pipocas, biscoitos, geladinhos, balas, massas de bolo, chicletes, caramelos, coberturas de bolo, aromatizantes e chocolate em pó.
De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, os produtos estavam sendo comercializados em desrespeito às normas sanitárias e, por isso, foram recolhidos dos locais.
“Nosso trabalho é fiscalizar esses empreendimentos e orientar os comerciantes sobre o cumprimento das normas sanitárias. É preciso ter um olhar vigilante sobre o que fornece e o que consome também, por isso, é importante observar a data de validade desses produtos”, orienta o coordenador.
Os locais onde houve o recolhimento dos alimentos impróprios para o consumo foram notificados e poderão receber multa que varia de R$180,00 a R$19 mil, a depender da gravidade do caso. Os alimentos apreendidos foram encaminhados ao descarte no aterro sanitário de Maceió.
Ascom SMS