A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quinta-feira(16), uma avícola no bairro da Santa Lúcia, por descumprimento às normas sanitárias da capital. No estabelecimento, fiscais do órgão identificaram diversas irregularidades como má higienização do ambiente, problemas estruturais, armazenamento precário de instrumentos de trabalho e desorganização dos serviços.

Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, o local não possuía condições mínimas de higiene para comercializar alimentos.

“Ao fiscalizarmos o local, percebemos que não havia revestimentos em pisos e paredes. O armazenamento de instrumentos de trabalho e alimentos era totalmente inadequado e havia acúmulo de sangue, vísceras, penas e fezes de frango por todo o estabelecimento”, afirma.

O estabelecimento interditado foi notificado, autuado e terá 30 dias para se adequar às normas sanitárias e retomar seu funcionamento. Como consequência das irregularidades flagradas pelos fiscais da Vigilância Sanitária, o local poderá receber multa que varia de R$180,00 a R$19 mil. O valor é estabelecido conforme a gravidade das infrações cometidas.

Ascom SMS