Na manhã desta terça-feira (28), em uma fiscalização de rotina, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) aprendeu 60 kg de carnes impróprias para o consumo em açougues localizados no bairro Ponta Grossa. Na ocasião, a equipe do órgão identificou carnes e linguiças com prazo de validade expirado.
De acordo com o chefe especial da Visa Maceió, Airton Santos, os representantes que praticam a comercialização inadequada poderão ser responsabilizados com o pagamento de multa e a interdição do estabelecimento, a fim de responsabilizar, conscientizar e assegurar a saúde dos consumidores.
“As fiscalizações são realizadas frequentemente com a finalidade de evitar riscos à saúde do consumidor e conscientizar os comerciantes sobre as normas sanitárias, seus padrões e os riscos que a população pode adquirir perante as inadequações no comércio de alimentos. Recolhemos as carnes impróprias, que estavam vencidas e poderiam provocar infecções nas pessoas. É inadmissível esse ato, pois mostra irresponsabilidade com a saúde de quem compra”, destacou Airton Santos.
Os produtos foram recolhidos para descarte no aterro sanitário e os estabelecimentos foram autuados e deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor entre R$ 180,00 a R$ 38 mil.
Ascom SMS
