Em mais um fim de semana de fiscalização nos estabelecimentos da capital, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu, em um laticínio no Jacintinho, 450 kg de alimentos estragados e com o prazo de validade vencido.
Queijo, presunto, mortadela, bacon, hambúrguer e carne suína foram alguns dos alimentos recolhidos pela Visa no estabelecimento.
“A Vigilância Sanitária segue de olho vivo, atenta às irregularidades que acontecem dentro dos empreendimentos e que podem comprometer a saúde dos consumidores. Encontramos vários alimentos estragados durante o fim de semana e fizemos a apreensão, por isso é importante que os proprietários e comerciantes estejam vigilantes sobre a qualidade dos produtos que fornecem para não trazer risco à saúde pública”, afirmou o chefe especial da Visa, Airton Santos.
O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.