A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu, nesta segunda-feira (6), no bairro Levada, 600 kg de charques estragados e com o prazo de validade expirado. Além disso, durante a fiscalização, o órgão também apreendeu 30 kg de queijo coalho clandestino.
Segundo o chefe especial da Visa, Airton Santos, as infrações cometidas pelo estabelecimento podem refletir diretamente na saúde do consumidor, que deve estar atento à data de validade dos produtos.
“A grave infração sanitária representa um elevado risco à saúde da população, por isso é imprescindível checar a validade ao adquirir quaisquer produtos, principalmente alimentos e bebidas”, afirmou.
O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.
Ascom SMS
