Em mais uma fiscalização de rotina, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), apreendeu nesta quarta-feira (17), em um supermercado localizado no bairro Ponta Verde, 120 kg de carnes com prazo de validade vencido.
Durante a inspeção, que aconteceu na parte baixa da cidade, a equipe de fiscalização identificou carnes bovinas, charques, linguiças e frango com vencimento expirado. Os produtos, que representam um grave risco à saúde do consumidor, estavam expostos para a comercialização, mas de forma indevida.
Segundo o chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, o estabelecimento deverá responder a processo administrativo pela infração, cuja penalidade inclui multa no valor entre R$ 180,00 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.
“Os comerciantes devem ter responsabilidade com a saúde do consumidor, pois comercializar produtos com prazo de validade vencido pode ocasionar riscos de infecções alimentares. Diante disso, reforçamos as orientações sobre padrões sanitários e promovemos segurança à saúde da população, com as fiscalizações e apreensões. Estabelecimentos que não seguem os padrões serão penalizados dentro da legislação”, informa.
Ascom SMS
