Na manhã desta terça-feira (19), em mais uma fiscalização, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu 100kg de alimentos impróprios para consumo  em um estabelecimento comercial , no bairro da Ponta Verde. Na ocasião foram identificadas carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla vencidos, um risco à saúde do consumidor.

Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, durante a fiscalização, a equipe do órgão também identificou adulteração de vencimento de produtos com o uso de caneta, uma prática ilegal  que configura crime e representa grave risco à saúde pública. Os alimentos foram recolhidos para descarte.

“O responsável pelo estabelecimento é reincidente e já havia sido notificado anteriormente pela Visa. O estabelecimento foi autuado e os representantes deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa que pode variar de R$180 a R$38 mil em caso de reincidência da infração”, informa Airton Santos.