A semana iniciou com mais fiscalizações realizadas pela Vigilância Sanitária de Maceió (Visa). Desta vez, o trabalho do órgão resultou na apreensão de 220 kg de alimentos, nesta segunda-feira (1º), estragados e fora do prazo de validade em supermercados e laticínios do Vergel do Lago. Dentre os produtos apreendidos estão carne suína, linguiça calabresa e queijo clandestino.
Segundo o chefe especial da Visa, Airton Santos, o órgão segue cumprindo com o seu papel de atuar, junto aos empreendimentos da capital, de maneira educativa, reforçando a importância de preservar a saúde da população. Mas, é importante que os consumidores estejam atentos aos alimentos que consomem.
“Diariamente estamos nas ruas para observar se as normas sanitárias estão sendo efetivadas. Ao encontrar alimentos estragados e fora do prazo de validade, fazemos o recolhimento e autuamos o estabelecimento, além de orientar os proprietários de forma educativa a fornecer produtos de qualidade, para garantir a segurança da saúde pública. Porém, a população também precisa estar atenta e observar sempre o prazo de validade dos alimentos e, ao ser alguma irregularidade, realizar a denúncia à Vigilância”, explicou.
Os estabelecimentos foram autuados e deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.
Ascom SMS
